Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Gastgewerbes (L-GAV)

Geldig vanaf 1 januari 2026 · Gegevens per 11 november 2026

Kerngegevens

Tabel geldig	1 januari 2026 – 31 december 2026
Looptijd cao	tot 31 december 2027
Sector	Horeca
Uren per week	42 h
Salarisbetalingen per jaar	13
Algemeen verbindend	ja
Officiële bron	L-GAV – Neue Mindestlöhne L-GAV (gültig ab 1. Januar 2026, resp. Sommer-Saison 2026), Art. 10 und Art. 11bron van 1 januari 2026

Loontabel

1 januari 2026 – 31 december 2026

Groep	Trede	per maand	per uur	Netto per maand (schatting)
I a) Mitarbeitende ohne Berufslehre	Mindestlohn	CHF 3.713	CHF 20,40	≈ CHF 3.123
I b) ohne Berufslehre, mit Progresso-Ausbildung	Mindestlohn	CHF 3.943	CHF 21,66	≈ CHF 3.297
II) 2-jährige berufliche Grundbildung mit EBA oder gleichwertig	Mindestlohn	CHF 4.070	CHF 22,36	≈ CHF 3.393
III a) berufliche Grundbildung mit EFZ oder gleichwertig	Mindestlohn	CHF 4.528	CHF 24,88	≈ CHF 3.729
III b) EFZ + 6 Tage berufsspezifische Weiterbildung (Art. 19 L-GAV)	Mindestlohn	CHF 4.635	CHF 25,47	≈ CHF 3.805
IV) Berufsprüfung nach Art. 27 lit. a BBG	Mindestlohn	CHF 5.293	CHF 29,08	≈ CHF 4.281

Volgende loontabel vastgesteld

vanaf 1 januari 2027

Groep	Trede	per maand	Netto per maand (schatting)
I a) Mitarbeitende ohne Berufslehre	Mindestlohn	CHF 3.735	≈ CHF 3.140
I b) ohne Berufslehre, mit Progresso-Ausbildung	Mindestlohn	CHF 3.967	≈ CHF 3.316
II) 2-jährige berufliche Grundbildung mit EBA oder gleichwertig	Mindestlohn	CHF 4.094	≈ CHF 3.411
III a) berufliche Grundbildung mit EFZ oder gleichwertig	Mindestlohn	CHF 4.555	≈ CHF 3.749
III b) EFZ + 6 Tage berufsspezifische Weiterbildung (Art. 19 L-GAV)	Mindestlohn	CHF 4.663	≈ CHF 3.826
IV) Berufsprüfung nach Art. 27 lit. a BBG	Mindestlohn	CHF 5.325	≈ CHF 4.304

Stagiairs

1 januari 2026 – 31 december 2026

Groep	per maand	Netto per maand (schatting)
–	CHF 2.390	≈ CHF 2.103

Netto per maand: schatting met de standaardinstellingen van de calculator en de uren per week van deze cao; bij 13 of 14 salarissen het netto van één gewone maandbetaling. Klik om de calculator met dit bedrag te openen.

Open de bruto-netto calculator in Zwitserland

Bronnen (3)

Opmerkingen (Engels)

Monthly gross minimum wages (CHF) for full-time employees aged 18+. Hourly = monthly / 182 (42 h/week) – base hourly wage only; the L-GAV Merkblatt adds holiday 10.65%, public holidays 2.27% and 13th salary 8.33% for hourly-paid staff (e.g. Ia: 20.40 base → 24.96 all-in at 42 h). Categories I, II and IIIa may be reduced by max. 8% during an induction period (Stufe I up to 12 months for first-time entrants to the industry, otherwise max. 3 months). New minima apply from 1 January (seasonal businesses: from the summer season). Exempt: full-time students aged 18+, reduced-capacity employees in reintegration programmes, interns (Art. 11). Generally binding (AVE) for the whole of Switzerland, Grundbeschluss 19.11.1998, AVE valid until 31.12.2027 (SECO list of 1 Nov 2026). Cantonal minimum wages (GE, NE, JU, TI, BS) apply where higher.